微波殺菌設備的特性：
1、微波殺菌設備時間較短、速度更快。微波殺菌是微波能與食品以及病菌等微生物菌種立即相互影響，熱電效應和非熱電效應相互功效，做到迅速提溫殺菌目地，解決時間大大縮短，各種各樣原材料的殺菌功效一般在3-五分鐘。
2、微波殺菌是根據熱和非熱的效用殺菌，與常規(guī)供熱殺菌較為，微波干躁殺菌設備超低溫殺菌維持營養(yǎng)元素和傳統式口味。
3、常規(guī)供熱殺菌通常在自然環(huán)境及設備上存有熱損害，而微波殺菌設備是立即對食品開展功效，因此沒有附加的能源損耗，節(jié)約資源。4、因為微波殺菌肯有透過功效，對食品開展總體解決時，表層和內部另外遭受功效，因此 消毒殺菌殺菌勻稱。
5、微波殺菌設備能即開即用，沒有常規(guī)供熱殺菌的熱慣性力，實際操作靈便便捷，微波輸出功率可調式，傳輸速率從零開始持續(xù)可調式，有利于實際操作。
6、與常規(guī)方式對比，微波設備簡易，加工工藝優(yōu)秀，要是具有水，電基礎標準就可以。
7、干躁微波殺菌設備的辦公環(huán)境低、噪聲小，巨大地改進了勞動者標準，節(jié)約了占地。
微波殺菌設備，具備干躁速度更快、熱效高、加溫勻稱、和不毀壞食品的營養(yǎng)元素等特性，可廣泛運用于食品干躁行業(yè)。
