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PF8000型通道洗碗機

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北京銀海鵬飛科技發(fā)展有限公司

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產(chǎn)品簡介

1、機器設(shè)備擺放效果圖1.1PFCJPGX通道洗碗機2、操作流程及功能簡介2.1C初洗段2.1.1水體溫度控制在60度左右2.1.2入口處需安排人員恰當(dāng)?shù)臄[放餐具，使餐具不要重疊，更好的發(fā)揮粗洗機的功用

詳細介紹

1、 機器設(shè)備擺放效果圖
1.1 PFCJPGX通道洗碗機

2、操作流程及功能簡介
2.1 C初洗段
2.1.1水體溫度控制在60度左右
2.1.2入口處需安排人員恰當(dāng)?shù)臄[放餐具，使餐具不要重疊，更好的發(fā)揮粗洗機的功用。
2.1.3洗滌的原理是利用特制水泵的高壓來完成的，一般的廠家一直采用BK開放式的清洗原理，我們是采用封閉的BB式來完成的（低流高壓）
2.2精洗漂洗段
2.2.1水體溫度80度左右
2.2.2采用霧化噴淋裝置，
2.2.3一次性霧化99%去除洗滌殘留
2.2.4預(yù)熱餐飲具溫度，有利于烘干
2.3紅外線消毒烘干段
2.3.1采用全新的內(nèi)循環(huán)加熱系統(tǒng)，節(jié)能30%
2.3.2采用隔絕內(nèi)腔氣流、阻斷局部循環(huán)大大的減少的能量的不必要流失。
2.3.3 檢修門開放式設(shè)計，維修便捷
2.3.4高壓氣流掃描餐飲具，阻止大量水分進入機體，有利于烘干

3、機器規(guī)格、功率概要

機器名稱	初洗段	機器名稱	精洗漂洗段	機器名稱	消毒烘干段
規(guī)格尺寸	20009101600	規(guī)格尺寸	19009101600	規(guī)格尺寸	30009101770
加熱功率	18KW	加熱功率	18+18KW	加熱功率	12kw+12kw
水泵功率	2.2KW	水泵功率	1.5KW	風(fēng)機功率	0.75kw*2
				減速機	1.5kw
				烘干方式	高溫紅外消毒
傳動方式	不銹鋼籃傳專用網(wǎng)鏈
傳動鏈條	食品級耐高溫純尼龍